Sambal Totok Versi Umi Hani

Haaaa...sape sini orang jawa ..

moh2x ...angkat tangan ....

korang mesti terror kan wat sambal totok

aku baru nk menceburkan diri

testing wat sambal totok

adoiii makan ngn nasi panas2x...ikan masin 

perghh blh bertambah sambil peluh menjejes 

sebab kepedasan kan

tapi sambal totok yang aku buat 

aku de modify 

..derhaka sikit je

Bahan-bahan nk wat sambal nie senang je tau ...

korang perlu ada CILI PADI, IKAN BILIS, BAWANG MERAH, BAWANG PUTIH, BELACAN, LIMAU SAMBAL 

Ikan bilis tue mcm biasalah kopek ....buang sisa-sisa hitam tue....hehe itupun x kan nk ajar....ngee ^^__^^...basuh....kemudian goreng... agak2x je kaler... ...blh lah angkat tp kalo aku ..aku x suka garing sgt...

Jangan tanya kuantiti semua bahan tue mcmmne ya....aku x pandai nk anggar kan

aku just letak2x  gitu je...kn pandai2x sndr nk blja....try n error...hahaha

BELACAN tu aku bakar (mcm nk wat sambal belacan plak)

CILI PADI, BWG MERAH, BWG PUTIH digoreng layu dlm kuali ...jgn lupa letak minyak masak sikit 

Bila dah layu semua bahan  tue ....kalo korang rajin blh lah ditumbuk ^^________^^

kalo malas sgt....blenderj je sudah ...gunakan teknologi yg ada ...haha

tp kalo aku plak....aku blender kasar pastu masuk dlm lesung batu...aku tumbuk lah bersama ikan bilis..jgn hancur sgt ..nnti nk mkn xde nikmatnya

erkkk sorii ...jgn lupa letak gula dan garam...sesuaikan perasa tu ya

kalo nk ltk jus limau sambal pun blh je...tp aku x letak 

dan satu lg kalo family korg jenis x mkn pedas....

blh lah pas tumbuk atau blender bahan2x sambal tue...korg goreng sikit..bg garing ...

ITU JE LAH SAMBAL TOTOK VERSION AKU

(adoiii menjejes air liur ....terbayang-bayang sambal nie)